Harga Sate Kambing Per Tusuk Tanpa Lemak di Sate Tegal Sukadi Jababeka

Harga Sate Kambing Per Tusuk Tanpa Lemak di Sate Tegal Sukadi Jababeka

Harga Sate Kambing Per Tusuk Tanpa Lemak di Sate Tegal Sukadi Jababeka

Harga Sate Kambing Per Tusuk Tanpa Lemak di Sate Tegal Sukadi Jababeka kurang lebih sama dengan harga sate kambing tanpa lemak di rumah makan lainnya. Satu tusuknya dihargai 4500 rupiah. Namun pastinya ada yang berbeda dari segi rasa dan porsi.

Berikur daftar menu dan harga makanan di Sate Tegal Sukadi :

Harga Sate Kambing Per Tusuk Tanpa Lemak di Sate Tegal Sukadi Jababeka

Berada di deretan ruko Artha Niaga Jababeka dan dikelilingi berbagai wisata kuliner lainnya, rumah makan Sate Tegal Sukadi tampak seperti rumah makan atau warung sate pada umumnya. Ada 4 ruangan yaitu ruang depan terdiri dari etalase dan tempat pembakaran sate dengan menggunakan bara arang kayu sebagai media untuk mematangkan sate. Kipasnya masih menggunakan cara tradisional yaitu kipas tangan yang terbuat dari tikar. Ruang kedua sebagai ruang bangku duduk dan kasir. Di belakangnya sebagai ruang duduk lesehan. Anda akan melihat banyak foto masakan terpampang yang menggugah selera seperti Sop Buntut, Sate Kambing, Sop Iga Sapi dan Nasi Goreng Kambing. Sementara ruang terakhir merupakan dapur dan kamar mandi.

Harga Sate Kambing Per Tusuk Tanpa Lemak di Sate Tegal Sukadi Jababeka

Harga Sate Kambing Per Tusuk Tanpa Lemak di Sate Tegal Sukadi Jababeka

Harga Sate Kambing Per Tusuk Tanpa Lemak di Sate Tegal Sukadi Jababeka

Penerangannya sangat cukup, cahaya terlihat putih terang. Kebersihannya juga terjaga. Rumah Makan Sate Tegal Sukadi buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB. Konsepnya sederhana, namun gaya inilah yang saya suka. Tidak kaku, selayaknya makan di rumah sendiri. Pada kunjungan perdana ini, saya memesan Sate Kambing Tulang Lunak dan Sop Kambing.

Harga Sate Kambing Per Tusuk Tanpa Lemak di Sate Tegal Sukadi Jababeka

Harga Sate Kambing Per Tusuk Tanpa Lemak di Sate Tegal Sukadi Jababeka

Ukuran sate kambing per tusuknya standar, tidak terlalu besar dibandingkan yang pernah saya makan di area Taman Mini. Disajikan dengan bumbu kecap manis kental dengan rasa yang sedikit pedas dan acar (bawang, wortel, timun tomat) membuat lidah saya terpuaskan. Karena pecinta masakan pedas, maka saya meminta potongan cabai ekstra untuk dimakan bersama nasi putih hangat. Sop kambing di masakan Tegal, biasanya ada tambahan sayuran berupa wortel dan kol, berbeda dengan sop kambing dari daerah Madura. Bagi saya, rasanya sudah pas, segar, tidak berbau kambing yang menyengat. Namun karena saya pecinta lada, saya masih harus menambahkannya sebagai pelengkap.

Baik sate maupun sop kambing di rumah makan ini, dagingnya terasa sangat empuk dan lembut. Mungkin karena ciri khas penjual sate tegal yaitu bahan utamanya adalah kambing atau domba muda berusia kurang dari lima bulan (batibul dan balibul). Keduanya tanpa lemak atau gajih sesuai pesanan.  Kesimpulan saya, untuk rasa dan porsi sangat worth it lah disini. Dijamin tidak menyesal. Sekian info Harga Sate Kambing Per Tusuk Tanpa Lemak di Sate Tegal Sukadi Jababeka semoga bermanfaat untuk Anda yang sedang mencari rekomendasi kuliner di area Jababeka.

Baca juga : Melahap Nasi Biryani Masakan India di Jakarta Promo Eatigo Diskon 50%

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shares