Ayam Plecing Kangkung Bali di Ganesh Cafe Nadya Salon & Spa Pondok Gede

Ayam Plecing Kangkung Bali di Ganesh Cafe Nadya Salon & Spa Pondok Gede

Ayam Plecing Kangkung Bali di Ganesh Cafe Nadya Salon & Spa Pondok Gede

Apakah kamu pecinta masakan ayam plecing kangkung?

Buat teman – teman yang berada di kawasan Pondok Gede, terutama pecinta masakan Bali dan Lombok. Atau teman – teman pecinta masakan berbahan dasar ayam, kamu bisa coba nih alternatif kuliner ayam di salah satu restoran Ganesh Cafe yang lokasinya menjadi satu dengan tempat spa Nadya Salon & Spa.

Ganesh Cafe memiliki pintu masuk yang berbeda dari tempat spa nya yaitu pintu kayu sebelah kiri. Namun memiliki satu parkiran bersama yang bisa menampung sekitar 10 mobil.

Restoran ini memiliki 7 meja dengan kapasitas sekitar 20 orang. Pengunjungnya kebanyakan dari tamu yang datang ke tempat spa nya atau dari tamu yang berenang. Namun tidak menutup kemungkinan juga dari luar.

Suasana restoran ini sangat asri karena saat masuk, maka kamu akan langsung melihat pintu kaca yang tembus ke taman dan kolam renang yang rimbun dengan pepohonan. Cahaya nya tidak terlalu terang alias temaram dengan sorot lampu yang dominan kuning. Untuk interior tidak terlalu ramai. Sederhana dengan dominasi warna oranye.

Ayam Plecing Kangkung Bali di Ganesh Cafe Nadya Salon & Spa Pondok Gede

 

Ayam Plecing Kangkung Bali di Ganesh Cafe Nadya Salon & Spa Pondok Gede

Ayam Plecing Kangkung Bali di Ganesh Cafe Nadya Salon & Spa Pondok Gede

Restoran ini buka dari pukul 09.00 WIB hingga pukul 17.00 WIB. Menu yang disajikan pun beragam terdiri dari menu utama, snack, dan minuman.

Berikut daftar menunya :

Ayam Plecing Kangkung Bali di Ganesh Cafe Nadya Salon & Spa Pondok Gede

Ayam Plecing Kangkung Bali di Ganesh Cafe Nadya Salon & Spa Pondok Gede

Menu andalan disini adalah Ayam Plecing Kangkung Komplit. Makanan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan bersama ayam goreng berbumbu dan pelengkapnya berupa kangkung rebus segar yang ditaburi kacang tanah goreng, sambal cabai tomat rebus, dan sambal matah dari campuran cabai rawit, bawang, dan minyak panas. Namun perbedaan yang kentara disini, sambal cabai tomat rebusnya tidak menggunakan terasi. Atau mungkin menggunakan terasi tapi tidak terasa sama sekali.

Plecing kangkung sendiri di Indonesia terdapat variasi jenis yaitu plecing kangkung Lombok, Bali dan Jawa. Khusus disini, saya rasa dari sambal matahnya kita sudah bisa menyimpulkan bahwa menu ini jenis variasi dari Bali.

Untuk harga masih terjangkau dan tidak ada pajak atau biaya service.

Ayam Plecing Kangkung Bali di Ganesh Cafe Nadya Salon & Spa Pondok Gede

Baca juga : Filosofi Mie Goreng Panjang Umur Dalam Budaya Chinese

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shares